本日のお野菜セット

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👨‍🌾八一農園便り👩‍🌾

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2019年1月5日(土曜日)

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・小松菜・ほうれん草 ・かつを菜・日野菜カブ ・人参 ・ラディッシュ ・紫キャベツ ・三浦大根・カーボロネロ・九条太ネギ

の中から10品 .

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新年明けましておめでとうございます。

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お野菜の写真を撮り忘れてしまいましたが、

今日から新年のお届けが始まりました🎍

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冬の朝の畑は霜でお野菜が凍っていて溶けるまで収穫することが出来ないのでこの時期は前日の夕方に収穫するようにしています。

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夜のうちにお野菜のこさえ作業まで終わらせ、袋に入れたり、発泡スチロールの箱に入れたりしてなるべく鮮度が失われないように保存しておきます。

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なので写真を撮るタイミングを見失ってしまいました😅

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これからは寒さでお野菜が減っていきますので、葉物野菜などは特に貴重なため、葉の痛みもある程度大目に見て出させていただいております。

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冬の露地野菜のあるがままの姿を見てもらえるという意味ではこれも提携ならではの良さと捉えていただき、2019年もお野菜たちへの感謝を忘れずに皆さまへとお届けして行きたいと思います!

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本年も八一農園のお野菜共々よろしくお願い申し上げます🎍🙇‍♂️🙇‍♀️🎍

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